Efter en tämligen kalla seg vår med ett sista snöfall den 3e maj kom tillslut våren och sommaren med besked.
En vinter med rejäl kyla och rikligt med snö övergick i en lite kall segdragen vår men sen kom sommaren igång väldigt fint.
Detta år kommer för altid vara ihågkommet som året då den största planteringen blev till här på Vinberget. Efter några år av markarbete här på terrasserna för att få jorden iordning blev det äntligen dax för att få plantera. Denna sommar sattes ca 350 nya vinrankor av sorten Solaris. Vingården är nu beståendes av ca. 750 plantor med en förhoppning om ca 700-800 liter vin härifrån vingården i framtiden.
Sommaren flöt på med många soltimmar och även till viss del behövande regn. Som ofta övergick till solsken igen. Inte månad grå-kalla dagar däremellan.
Skörden detta år blev rekordtidig. Då vi fokuserar på mousserande vin till 100% härifrån vill vi inte skörda druvorna för sent, med risk till för alkoholstarka viner till denna metod.
Normalt brukar skörden ske kring sista helgen i september, men detta år blev det kring mitten av denna månad.
Ett basvin med god balans i smak och syra. Tilltron är därför om ett mycket gott mousserande vin till 2027. Nu när basvinet ligger för en andra jäsning på flaska.